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Tè Freddo Speziato Fatto in Casa

Tè Freddo Speziato Fatto in Casa

Presentazione

Una bevanda rinfrescante e idratante, alternativa salutare ai soft drink industriali. Utilizzando spezie come zenzero e cannella, si ottiene un gusto ricco e naturalmente dolce senza l’aggiunta di zuccheri raffinati. Ottimo da bere dopo l’allenamento.

Difficoltà (1-5)

1/5 (Molto facile)

Preparazione

10 minuti

Cottura

5 minuti

Porzioni

4

Costo

Basso

Ingredienti

  • 1,5 Litri di Acqua
  • 3 Bustine di Tè verde o Tè nero (o 3 cucchiaini di foglie)
  • 4 fette di Zenzero fresco (circa 1 cm)
  • 1 stecca di Cannella
  • Succo di 1/2 Limone
  • Foglie di Menta fresca (per guarnire)
  • Dolcificante naturale a piacere (Stevia o Eritritolo, facoltativo)

Procedimento

  1. Prepara l’Infuso: Porta l’acqua a ebollizione. Spegni il fuoco e aggiungi le bustine di tè, le fette di zenzero e la stecca di cannella.
  2. Infusione: Lascia in infusione per circa 5 minuti (o fino a ottenere l’intensità desiderata), poi rimuovi le bustine di tè e le spezie.
  3. Raffredda: Lascia raffreddare completamente l’infuso a temperatura ambiente.
  4. Condisci e Conserva: Aggiungi il succo di limone. Se desideri addolcire, aggiungi Stevia o Eritritolo ora, mescolando bene.
  5. Servizio: Metti il tè in frigorifero per almeno 2 ore. Servi in bicchieri pieni di ghiaccio e guarnisci con foglie di menta fresca e fette di limone.